為什么字節跳動最適合做生鮮電商?

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編輯導語:社區團購真的只是“幾捆白菜的生意”嗎?各大巨頭紛紛入局的關鍵是什么?為什么字節跳動最適合做生鮮電商?本文作者從天時、地利與人和這三方面,圍繞這個問題展開了分析探討,一起來看看。

線上采購食材的方式取代線下食材采購是大勢所趨,這和資本介入沒有本質關系,而是自然選擇的結果,來自消費者的自然選擇。因此,生鮮電商市場是一塊可預見的巨大的并且還會不斷膨脹的蛋糕,直至完全取代線下市場,而這個取代過程的快慢,才取決于資本。

通過總結前幾次行業變革我們可以發現,顛覆行業的本質是顛覆用戶習慣。而新習慣與舊習慣分別處于天平的倆邊,只要做到不斷往新習慣這邊加碼,做到:(新體驗-舊體驗)+(新價格-舊價格)+新習慣>舊習慣,就能將舊習慣不斷轉換新習慣,最終形成新的消費觀念,完成行業顛覆。

這是一個漫長的過程,而等不及的互聯網企業,就會通過打補貼加速這個過程,并通過補貼使用戶更頻繁的使用產品,轉變用戶習慣。但如果只關注習慣而忽視了服務的重要性就是為他人而做嫁衣了,也就是把蛋糕做大以后親手端給了別人。

在社區團購之前的生鮮電商商業模式仍處于:“(新體驗-舊體驗)+新習慣<(新價格-舊價格)+舊習慣”階段。

而轉變消費觀念最關鍵的因素在于價格,前幾種商業模式在服務上的一定優勢并不足以抵消來自于習慣和價格方面的劣勢,只能解決少部分用戶的需求,對大部分用戶缺乏吸引力。

而社區團購解決了最后一公里的問題,使得一部分人的天平出現了傾斜:(新體驗-舊體驗)+(新價格-舊價格)+新習慣>舊習慣。因此社區團購成為打開放著生鮮電商蛋糕房間的鑰匙,大家都看到了分蛋糕的機會,紛紛下注社區團購市場。

但我個人認為,雖然找到了鑰匙,放蛋糕的房間卻還沒有找到。

由于國內生鮮商品標準化程度低、并且同種商品選擇有限,因此很難提升需求側的消費體驗,因此多數生鮮電商都以供給側作為突破口,認為房間的門在供給側這邊,只要不斷優化供應鏈,大門遲早會出現。

不可否認的是事實的確如此,但我認為,需求側也有一個大門,也能從這里打開房間取出蛋糕,并且字節跳動在門口守著,誰要通過需求側的大門就需要它的同意。

這就是我為什么說字節跳動才是最適合做生鮮電商的原因。因為,字節跳動占據了生鮮電商市場的天時、地利與人和。

一、首先是天時

1. 生鮮市場太大,并且擁有線下采購食材觀念的用戶占絕大多數,轉變消費觀念需要時間

大就不用多說了,衣食住行,基本生理需求之一。雖然外賣搶走了一部分的日常飲食的份額,但不是不能搶回來,在第三個階段的時候就可以嘗試與外賣平臺爭奪用戶了。

然后是消費觀念的問題:

這是我在去年二月份對56個認識的人所投發的問卷調查得到的結果,這份問卷針對填寫的用戶93%為25歲以下的年輕人,最容易接受新事物的年輕人尚且如此,年紀更大的人呢?

雖然這是去年二月份的數據,最新數據需要重新統計,但基數擺在那里,仍需時間去進行轉變。而字節跳動入場就會加速這個轉變過程,這也是我說字節跳動入場是開啟第二階段的標志。

只有足夠的時間,才能給字節跳動入場的機會,不至于在入場以后剛加速,車開走了,我還沒上車呢,就像現在的直播、游戲、賣貨一樣只能吃尾氣(由于缺乏數據支撐,這里說的很委婉,實際上不可能時間不夠,時間不夠的話市面上就不會這么多平臺還活著了)。

2. 市場上的生鮮電商平臺很多,生鮮電商平臺更多,尚未出現一家獨大的局面

這既是機遇,也是風險。

機遇在于大家一起加快消費觀念的轉變,生鮮電商行業的發展也隨之加快。風險在于,電商很多,誰也說不準誰能笑到最后,但大家都有鑰匙,字節卻拿著“箱子”,這就是字節的優勢。

3. 字節能利用春晚增加旗下平臺知名度(應該來不及了)

今年春晚的紅包合作方也是抖音,假如抓住這個機會宣傳字節旗下的社區團購平臺,在春晚上打廣告是直接對舊觀念進行沖擊的,轉變消費觀念的同時宣傳了產品,對于競爭如此激烈的生鮮電商行業而言,效果不可謂不大。

這也是我為什么這個時候發表這篇文章的原因,本來打算慢慢打磨我手里的社區團購改造方案再去找相關行業工作的,但字節貌似沒有這方面的想法,所以想提個建議,多好的宣傳機會啊,不知道來不來得及。

但也有可能人家已經在悄咪咪的做了,這誰說得準。

二、其次是地利

1. 字節自帶大量流量,并且缺乏高效的變現渠道

騰訊的搖錢樹是什么?

——游戲。為什么騰訊的游戲總是能夠后來居上?除了本身質量過硬以外,騰訊手握海量QQ用戶,騰訊將流量通過游戲變現獲取了巨額利潤來維持企業發展造就了今天的騰訊。

而手握超過6億日活的抖音為什么只能通過直播、賣貨、游戲這些東西阿里騰訊玩剩的東西將流量變現,以及通過犧牲用戶體驗以獲取的廣告收入,騰訊不能通過QQ微信打很多廣告么?

騰訊不需要,因為得不償失。但抖音不行,因為字節缺乏穩定且掙錢多的流量變現渠道。另外,字節也旗下也不止抖音一款軟件存在大量優質流量。

2. 字節自帶的推薦算法在獲取目標用戶方面有天然優勢

而字節跳動擁有流量的同時也有著最高效的推薦算法,通過大數據能準確捕捉目標用戶進行推薦,這些優勢是同類電商平臺所不具備的。

騰訊能夠通過流量以量取勝都能使自己的游戲后來居上,字節跳動對流量的利用效率更高,自然以此為武器在競爭激烈的生鮮電商市場中殺出重圍。并且,字節的推薦算法在改造“鑰匙“方面也有很大的優勢,甚至是決定性因素,設計具體改造方案暫且不表。

三、最后是人和

生鮮行業較其他行業有一個特殊之處,利用好這個特殊之處就能使字節在生鮮電商平臺的競爭中立于不敗之地。

對于常規行業而言,重點關注在于目標用戶,對于潛在用戶需要更多的挖掘,并且存在邊際效應無法深入挖掘,因此對于常規行業而言,挖掘潛在用戶是一個主動的過程。

而對于生鮮行業,潛在用戶轉變為目標用戶是個被動的過程。

也就是,一開始沒有食材采購需求的學生,在畢業進到社會以后,食材需求就會自然而然地產生了。而市面上所有生鮮電商平臺而言,都無法針對這批用戶進行針對性宣傳。

但字節手握抖音這個短視頻平臺,完全可以在學生尚未出到社會之前就對其食材采購消費觀念進行潛移默化的影響,這是對同類競品進行的降維打擊,目標用戶的韭菜割一茬少一茬,而潛在用戶的韭菜,割一茬,長一茬。

說得夸張點,韭菜地是字節家承包的,怎么割他說了算。

當然,騰訊也有自家地,市面上還其他長短視頻平臺,地不少,但韭菜的長勢,和字節沒法比,更何況字節手握數量,還也不少。因此字節一旦入場,不說天下無敵,但你要說有多少能打的,還真不好找。

綜上所述,字節面對生鮮電商市場的競爭手里可以打的牌太多了,無論是針對目標用戶,亦或是潛在用戶。這些牌打好了,就能在生鮮電商市場吃下最大一份蛋糕。

 

本文由 @要當產品王的男人 原創發布于人人都是產品經理,未經許可,禁止轉載

題圖來自 Unsplash,基于 CC0 協議

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  1. 目前來說,美團和拼多多在社區團購稍占優勢

    至于字節跳動,好像還沒有下場的動作

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    1. 從我個人的判斷來看,美團和拼多多的目的一致,但方向不同,這倆的目的都是為了補齊業務缺失的拼圖,而美團的側重點是飲食生活,拼多多的側重點是商品,前者希望包攬用戶飲食生活的方方面面,后者可能是希望利用社區團購模式改變電商行業的現狀。
      這是我根據拼多多對外發言人與查看美團報告的推測。

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  2. 我還有一個問題希望大家能為我解答疑惑,為什么抖音的左右滑動不是當前作者的下一個和上一個作品而是左滑作者主頁和右滑推薦,明明推薦和作者主頁在頁面上已經有了跳轉按鈕了。
    但我想觀看該作者其他作品時必須進入主頁才能查看,尤其是在刷電影片段的時候用戶體驗極差,需要進入主頁以后才能找到,如果頂部沒有電影標簽,還需要從上往下一直翻才能找到一個很不明顯的剛剛播放提示。
    抖音首頁左右滑動的當前設計的好處在哪?如果改為我所說的左右滑動是翻看當前頁面作者的下一個和上一個作品的缺點在哪?
    還是剛剛提到的,我肯定有自己考慮不周的地方,但是我自己想不出來,希望了解過這方面的知識的能為我解惑,希望交流經驗的也可以直接加我微信,我非常樂于與人溝通,共同進步。
    微信:qq962487498

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  3. 每個人都有自己看待問題的角度。我知道自己肯定有考慮不周的地方,有可能是考慮得不夠全面,有可能是存在邏輯漏洞。但我把自己的觀點發表出來,除了為大家提供一個看待問題的視角以外,也是希望能被人指出觀點上的漏洞,補足自己的短板的。因為一個人埋頭思考是看不到自己的問題的,無論是認可我,還是指出我的問題的,我都非常感謝。

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  4. 觀點都建立在字節跳動‘即成AT兩家公司的量級’,‘下場沒幾個能打的’,‘坐擁天時地利人和’,張總看了做夢都能笑醒
    建議多刷刷TikTok,別研究互聯網了

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    1. 覺得哪里邏輯有問題可以反駁,陰陽怪氣不是討論問題的態度,什么都觀點都建立在XXXX?
      我前三段論述了社區團購的價值,并得出:“能在這個過程中分下最大一塊蛋糕,成為下一個BAT并不是沒有可能,甚至以此為依據推出第三種支付方式”這個結論,這叫都建立在‘即成AT兩家公司的量級’?
      “下場沒有幾個能打的”我后面不是從天時地利人和的角度來說明了?并且天時地利人和我是只打了六個字么?我沒對每點進行展開分析?
      我并不敢保證我的論述沒有漏洞,但你一個邏輯漏洞都不愿意找上來就直接定性“觀點都建立在XXXX”這不是討論問題的態度吧?我發表觀點出來就是為了讓大家看到我的觀點,認同的不錯,不認同的能幫我指出錯誤我也是萬分感謝的,希望你能針對我的觀點進行反駁,而不是找一倆個詞給定性就結束了討論,這樣不好。

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    2. 覺得哪里邏輯有問題可以反駁,陰陽怪氣不是討論問題的態度,什么都觀點都建立在XXXX?
      我前三段論述了社區團購的價值,并得出:“能在這個過程中分下最大一塊蛋糕,成為下一個BAT并不是沒有可能,甚至以此為依據推出第三種支付方式”這個結論,這叫都建立在‘即成AT兩家公司的量級’?
      “下場沒有幾個能打的”我后面不是從天時地利人和的角度來說明了?并且天時地利人和我是只打了六個字么?我沒對每點進行展開分析?
      我并不敢保證我的論述沒有漏洞,但你一個邏輯漏洞都不愿意找上來就直接定性“觀點都建立在XXXX”這不是討論問題的態度吧?我發表觀點出來就是為了讓大家看到我的觀點,認同的不錯,不認同的能幫我指出錯誤我也是萬分感謝的,希望你能針對我的觀點進行反駁,而不是找一倆個詞給定性就結束了討論,這樣不好。

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    3. 出發點的問題,社區團購的社會價值很大并且附加產業廣泛會出現一定利潤,但是其產業本身不會對互聯網巨頭們產生顛覆性影響和價值,再加上反壟斷呼聲,國家不會放任不管,監管跟上之后不會出現像網約車這種拼內耗比燒錢的場景出現,再加上字節跳動本身產業和社區電商不搭邊,除了頭部業務,其余精力都放在文化娛樂(游戲產品線)和k12教育上,我覺得它壓根不會入場。不好意思。我本身對于重度頭條系用戶就沒有什么好感。

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    4. 去年一年我使用抖音的時間估計都沒有超過30小時,其他頭條系軟件我都不用,所以你可以放下對我的偏見大家來理性且友善的討論問題么?

      第二句話,后半段什么意思,什么叫【社區團購附加產品廣泛會出現一些利潤】,沒聽懂。
      第三句話,產業的定義是“產業是社會分工和生產力不斷發展的產物”,社區團購是一種商業模式,和產業差很遠吧,而且如果【沒有顛覆性的影響和價值】,這里是直接定義但并沒有舉例論證吧?并且我也能舉個倆個反例,顛覆用戶消費習慣,從線下為主到線上為主,難道不是顛覆性?如果沒有價值,為什么各大巨頭都紛紛入場?隨便回答你不搭邊的問題,滴滴和社區電商更加不搭邊吧?橙心優選在我看來是目前做的最用心的社區團上軟件了,抖音好歹有帶貨是電商相關的,滴滴有什么?
      第六句話:我認可這句話,正是因為如此我才覺得字節的入場會開啟第二階段,不能內耗燒錢就意味著我上面的提到的【服務+價格+新習慣>舊習慣】轉化時間變長,拼價格的同時更要拼服務、拼宣傳,這倆點抖音都有相對較大的優勢,這是我提到的地利,你可以回頭看看。并且國家不會放任不管我在文中提到倆次了,我無法預測國家的政策,但可以預見的是,不管不意味著會反對,合理公平的競爭國家是不會過多的干預的。至于壟斷,我承認這是個不小的麻煩,但不能因為我壟斷了會被針對,所以我就不去做,這不是反對的借口吧,而且也不是完全沒辦法解決,像每日優鮮和青島政府合作,接受其20E投資,社區團購也可以像這樣加強與當地政府的聯系,能一定程度消除上面的顧慮,辦法總比困難多。
      不搭邊的問題我上面已經提到了,并且我文中也有提到,與其和騰訊去搶占市場份額已經基本穩定的文娛市場,不如拿著自己手頭的資源優勢在競爭激烈的生鮮電商市場中分一杯羹,你覺得這個邏輯有問題么?至于線上教育,不了解不評價。

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